Fragenkatalog zur Rohstoffkunde für das Studium der Lebensmitteltechnologie

By Daniel Albers

Pr fungsvorbereitung aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Lebensmitteltechnologie, Hochschule Bremerhaven, Sprache: Deutsch, Abstract: Der eigenh ndig formulierte Fragenkatalog dient einer optimalen Vorbereitung f r die Klausur der Vorlesung Rohstoffkunde im 1. Fachsemester an der Hochschule Bremerhaven und als Reaktivierung bzw. Wiederholung von umfangreichen Wissen welches wesentlich die Grundlagen von N hrstoffen, Lebensmitteln und biologischen/ biochemischen Prozessen des Grundstudiums der Lebensmitteltechnologie beinhaltet. Gedacht ist der Fragenkatalog auch als schnelles Nachschlagewerk f r grundliegende Informationen aus den benannten Themengebieten.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3668769125
• ISBN13: 9783668769120
• Release Date: September 2018
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 44 Pages
• Weight: 0.15 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"