Formulazione Di Un Blocco Di Mangime Concentrato a Base Di Feccia Di Jaggery Come Alimento Per Il Bestiame [Italian]

By Sanjay Kumar, Raoof Ahmad Patoo, Adil Mehraj Khan

Formulazione di blocchi di mangime concentrato a base di feccia di jaggery per suini, in modo da aumentare la durata di conservazione della feccia di jaggery concentrata e utilizzarla in bassa stagione. La feccia di gelsomino concentrata (CJS) è un sottoprodotto agroindustriale ottenuto dall'unità di produzione del gelsomino, ma a causa del suo elevato contenuto di umidità e zuccheri riducenti, viene fermentata in pochi giorni e non è adatta all'alimentazione. Il presente studio si articola in due diverse fasi: la fase I consiste nella formulazione di blocchi di mangime concentrato di feccia di jaggery con o senza legante. Sono stati utilizzati due tipi di legante naturale: multhani mitti e maida. I blocchi di mangime senza legante sono risultati i migliori, con un odore dolciastro, non duri, con una minore formazione di crepe, mantenendo la forma e mostrando una piena accettabilità da parte dei suini. La fase II consisteva nella formulazione di blocchi di mangime CJS utilizzando il 50, 60 e 70% di CJS e di tre forme diverse: circolare, a mattoncino e a prisma. Tra i vari blocchi di mangime trattati, quello con il 70% di CJS e di forma prill può essere un ottimo mangime per i suini, in quanto ha mostrato i migliori risultati.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6208140854
• ISBN13: 9786208140854
• Release Date: September 2024
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 96 Pages
• Weight: 0.33 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"