Fontes de gordura e aditivos alimentares na nutrição de frangos de carne

By Engy Zaki

Este livro centra-se no efeito de ?leos vegetais com ou sem adi??o de aditivos alimentares em dietas finalizadoras em frangos de carne. Revisa a influ?ncia da alimenta??o de diferentes tipos de ?leos vegetais como fonte de gordura nas dietas para frangos de carne. Tamb?m cobre o impacto da utiliza??o de enzimas como aditivo alimentar comercial na produ??o de ra??es para frangos de carne. Este livro consiste em 4 cap?tulos com o objectivo de fornecer informa??es b?sicas sobre nutri??o de frangos de carne e o seu efeito no desempenho de crescimento, caracter?sticas de carca?a e qualidade da carne. A descri??o e ilustra??o dos 4 cap?tulos baseiam-se em material preparado por v?rios investigadores entre 1991 e 2018.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6205808900
• ISBN13: 9786205808900
• Release Date: March 2023
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 100 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"