Folie jadalne [Polish]

By Arun Prasath Vanugopal, Syed Imran Syed Anwar Basha, Pandiselvam Ravi

Indie są największym producentem owoc w i warzyw na świecie. Owoce i warzywa są produktami latwo psującymi się. Większośc strat wynika z nieodpowiednich warunk w przechowywania i transportu, co powoduje straty rzędu 35-40% calkowitej produkcji. Jednym z gl wnych cel w przetw rstwa owoc w jest przeksztalcenie latwo psujących się świeżych owoc w w produkty bardziej stabilne, co pozwala ograniczyc straty po zbiorach. Produkcja przecier w owocowych jest interesującym sposobem na ograniczenie takich strat. Opakowania do żywności są jednym z gl wnych czynnik w zapobiegających pogorszeniu jakości oraz ulatwiających dystrybucję i marketing. Przemysl spożywczy zużywa duże ilości material w opakowaniowych, co powoduje problem odpad w stalych. Dlatego niewielkie ograniczenie ilości material w opakowaniowych zmniejszy obawy związane z ochroną środowiska.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 6209055060
• ISBN13: 9786209055065
• Release Date: September 2025
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"