Fitoquímicos y Potencial Nutracéutico de Maíces Pigmentados Mexicanos

By Reyes Cuauhtemoc, Milan Jorge, Saraid Mora Rochín

La gran diversidad genetica de razas y genotipos de maiz en Mexico es el resultado del trabajo que heredamos de nuestros ancestros, quienes lograron el cultivo de este cereal mediante el cruzamiento y... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 363955406X
• ISBN13: 9783639554069
• Release Date: December 2013
• Publisher: Publicia
• Length: 176 Pages
• Weight: 0.59 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 6.0" x 9.0"