Fitoconstituintes de extractos de frutos de Ziziphus jujuba [Portuguese]

By A. Jayaprakash and A. Gayathri

O fruto da Ziziphus jujuba Mill, que pertence fam lia Rhamnaceae, conhecido como jujuba, tamb m conhecida como t mara vermelha ou t mara chinesa. A jujuba uma planta origin ria da China e utilizada na medicina tradicional chinesa e como suplemento alimentar h milhares de anos. As plantas de jujuba est o agora prontamente dispon veis n o s na China, mas tamb m noutras na es como a Coreia, ndia, Jap o, Europa e EUA. A jujuba foi listada como um dos frutos extremamente ben ficos na antiga literatura m dica chinesa Huangdi Neijing (475-221 a.C.). De acordo com a literatura, a ac o anti-oxidante da jujuba pode ser atribu da tanto aos flavon ides como aos polissac ridos. Os cidos triterp nicos foram considerados os principais componentes respons veis pelos efeitos anti-inflamat rios e anticancer genos. Al m disso, o jujubos deo B e o cido betul nico podem ser os ingredientes activos com efeitos positivos no sistema cardiovascular. A investiga o da actividade biol gica confirmou as vantagens da jujuba para a sa de como alimento e planta terap utica. Esta Disserta o de Mestrado centrou-se nos fitoconstituintes dos extractos de frutos de Ziziphus jujuba e no seu potencial anti-oxidante, anti-inflamat rio e anti-bacteriano.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6206188957
• ISBN13: 9786206188957
• Release Date: June 2023
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"