Fisico-chimica delle sospensioni e dei materiali granulari [Italian]

By Ahmed Fatimi

La materia esiste normalmente in una delle tre forme classiche: solida, liquida o gassosa. Esistono stati che, pur non essendo le forme pi stabili della materia, sono comunque stati che i formulatori e i chimici possono incontrare frequentemente. Poich hanno propriet particolari, importante conoscerli e riconoscerli.Questi stati non costituiscono nuove fasi, ma piuttosto una particolare modalit di coesistenza di fasi. Si tratta dei cosiddetti sistemi dispersi. Un sistema disperso costituito da almeno due fasi, una delle quali la fase disperdente: si tratta di un mezzo continuo, talvolta chiamato esterno. L'altra fase la fase dispersa ed discontinua. Possono esistere pi fasi disperse.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6207282280
• ISBN13: 9786207282289
• Release Date: March 2024
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 112 Pages
• Weight: 0.39 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"