L'uso di biopolimeri come il chitosano stato studiato per varie applicazioni, in quanto si tratta di un polisaccaride naturale con un grande potenziale, che mostra attivit antimicrobica, biocompatibilit , biodegradabilit e potere cicatrizzante, oltre a formare soluzioni e film viscosi. Le sue propriet possono essere adatte all'uso in medicazioni con l'aggiunta di membrana cellulare di uovo di gallina. La membrana cellulare costituita da proteine fibrose come il collagene, l'acido ialuronico e una serie di altri nutrienti, sostanze presenti in natura che svolgono un ruolo essenziale nel mantenimento del tessuto connettivo, riducendo il dolore e la rigidit delle articolazioni. stato quindi proposto di sviluppare pellicole composte da chitosano e membrana cellulare di uovo di gallina da utilizzare per il trattamento delle ustioni.
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