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Paperback Fermentationsprozesse: Kinetik Und Modelling [German] Book

ISBN: 3540561706

ISBN13: 9783540561705

Fermentationsprozesse: Kinetik Und Modelling [German]

Kinetisches Modelling ist ein wesentliches Werkzeug in der biotechnologischen Forschung und Entwicklung. Die komplexen Systeme, die in einem Reaktionskessel w hrend der Fermenta- tion mittels Zellkulturen entstehen, k nnen unm glich unter jeder nur denkbaren Kombination von Reaktionsbedingungen ge- testet werden. Hierzu werden das Wissen und die Anwendung der Reaktionskinetik sowie der zugeh rigen mathematischen Techniken ben tigt. Das vorliegende...

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