Farbstoffe in der Chemiedidaktik (German Edition)

By Monique Lohmann

Studienarbeit aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Didaktik - Chemie, Note: 2,7, Carl von Ossietzky Universit t Oldenburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Dem Thema Farbe kann eine hohe gesellschaftliche Relevanz zugeschrieben werden, da wir tagt glich mit dem Ph nomen der Farbigkeit konfrontiert werden. Bei der Betrachtung von Farbe verbinden die Menschen bestimmte Empfindungen und Eigenschaften, dessen Zuordnung nach einem kollektiven Muster erfolgt, wie zum Beispiel mit der Farbe Rot: Zum Einen werden mit dieser Farbe positive Eigenschaften wie Kraft, Mut und Liebe verbunden. Zum Anderen aber auch negative Eigenschaften wie Krieg, Gefahr und S nde. Ferner werden Farben in der Tier- und Pflanzenwelt als Warn- oder Locksignal genutzt. F r einen alltagsbezogenen Chemieunterricht bietet das Thema Farbstoffe folglich ein hohes Motivationspotenzial, da die Sch lerinnen und Sch ler (SuS) ihre Alltagserfahrungen in den Unterricht mit einbringen k nnen. Dabei k nnen sowohl bei Lebensmittelfarbstoffen, Textilfarbstoffen oder funktionellen Farbstoffen Bez ge zum Alltag der SuS hergestellt werden. Ferner liefert die Thematik Farbstoffe auf Grund der visuell anschaulichen Versuchsergebnisse einen wertvollen Beitrag zur Darstellungen chemischer Sachverhalte im Sinne der Prim rerfahrung. Folglich bietet das Thema Farbstoffe auch auf Grund der gro en Interesse von Sch lerinnen an der Thematik einen wertvollen Beitrag zu einem alltagsorientierten und motivierenden Chemieunterricht f r M dchen und Jungen. Neben der ph nomenologischen Ebene k nnen fachlich relevante Inhalte und Kompetenzen des Chemieunterrichts thematisiert werden, wie das Chemische Gleichgewicht, oder der Einfluss von unterschiedlichen Molek lstrukturen, oder des PH-Wertes auf die Farbigkeit von Stoffen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3346088057
• ISBN13: 9783346088055
• Release Date: March 2020
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 20 Pages
• Weight: 0.08 lbs.
• Dimensions: 0.0" x 5.5" x 8.5"