Exposition aux cyanotoxines dans les fermes aquicoles [French]

By Luiza Dy Fonseca Costa Costa and João Sarkis Yunes

Ce livre pr?sente l'environnement autour des bassins d'aquaculture d?di?s ? la croissance intensive des crevettes. Dans cet environnement, en particulier dans les plus sensibles d'entre eux, ceux qui sont en plein air, la qualit? de l'eau est affect?e par l'apport de nutriments par le biais de l'alimentation, augmentant l'azote et le phosphore, ainsi que par les excr?tions des animaux sous forme d'ammonium. D'autres facteurs tels que le rayonnement, la temp?rature, les pr?cipitations et la salinit? sont plus difficiles ? contr?ler dans les environnements ouverts et peuvent donc favoriser le d?veloppement et la croissance de cyanobact?ries nuisibles. Nous pr?sentons ici des donn?es sur deux ?tudes de cas dans lesquelles la crevette Penaeus vannamei a ?t? expos?e ? diff?rentes concentrations de cyanotoxines. Dans la premi?re, une exposition ? une neurotoxine (saxitoxine ou paralytic shellfish poisoning, PSP) pr?sente ? la fois dans les eaux marines et les eaux douces est suivie de tests aigus et chroniques. Dans le second, l'h?patotoxine nodularine (NOD) est expos?e ? des crevettes juv?niles afin d'?tudier et d'expliquer la mortalit? des crevettes survenue dans les bassins de croissance au cours des derni?res ann?es. Ce ph?nom?ne est devenu un probl?me local r?current pendant les mois d'?t? depuis 2010 ? la station d'aquaculture d'eau de mer.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6205821540
• ISBN13: 9786205821541
• Release Date: March 2023
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"