Exposição a poeiras em descarga e pendura em frigorífico de frango [Portuguese]

By Aline Takaoka Alves Baptista, Daniel Mantovani, Osvaldo Valarini Jr

O setor av cola passou de uma opera o em n vel de propriet rio de granja para uma economia de escala, poss vel pela associa o de numerosos produtores. Entretanto nos frigor ficos, mais especificamente nos setores de Plataforma e Pendura existem poeiras totais e respir veis em suspens o no ar, o que podem causar alergia respirat ria. O presente trabalho visa quantificar a concentra o dessas poeiras em um abatedouro na regi o Noroeste do Paran . Baseado nos conceitos de poeiras e das normas regulamentadoras que se inter-relacionam com poeiras no frigor fico. Assim, realizou-se uma medi o, por meio de equipamentos espec ficos, e analisou-se os resultados por meio de um digrama de probabilidade versus gravidade, sendo que foi estabelecido crit rios para determinar o grau de risco. A an lise dos trabalhadores desempenhando suas fun es e a an lise de riscos constatou que existem pontos de riscos e possibilitou estabelecer quais postos operativos tem a necessidade de ser monitorado anualmente, mensalmente ou periodicamente. Por fim, a an lise desenvolvida prop s um estudo que serve de base para uma revis o da atual pr tica e pol tica de aten o sa de do trabalhador neste setor.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6139714923
• ISBN13: 9786139714926
• Release Date: November 2018
• Publisher: Novas Edicoes Academicas
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"