De nos jours, l'utilisation de r sidus agricoles (aussi appel s biomasse) comme source d' nergie renouvelable est de plus en plus consid r e comme une alternative aux combustibles fossiles. Selon certaines analyses, cette nergie pourrait tre la plus appropri e pour un d veloppement durable des populations rurales de pays vocation agricole. Les sources d' nergie telles que les biomasses sont des sources d' nergie consid r es g n ralement comme durables. quoi correspond la biomasse ? Elle rassemble en fait des mati res organiques ou v g tales qui peuvent tre transform es en nergie. Trois technologies existent pour convertir la biomasse en nergie. Il est alors question de modes de valorisation tablis selon les caract ristiques des mati res utilis es: la combustion, la m thanisation et la transformation chimique. Notre tude porte sur l' valuation des r sidus de la production de caf , cacao, riz, et ma s en tant que ressources nerg tiques et leur caract risation physico-chimique. Ainsi, les analyses physico-chimiques ont montr que la proportion de r sidus g n r s respectivement par chaque kilo de produit varie et ils ont une nergie brute comprise entre 4 494,5 et 629 324,47 MWh. La biomasse reste de ce fait une source d' nergie importante.
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