Autrefois consomm seulement au sud et au centre du pays, le ma s rentre aujourd'hui dans l'alimentation des populations de toutes les r gions du B nin. Il repr sente aujourd'hui la c r ale la plus consomm e au B nin loin devant le riz et le sorgho et occupe une place pr pond rante dans la s curit alimentaire de la population. Le ma s est galement tr s demand dans les industries agroalimentaires notamment celles de fabrication de boissons: Soci t B ninoise de Brasserie (SOBEBRA). Le ma s est int gr plus de 50% dans les provendes de volailles et avicultures intensive et les levages d'autres esp ces cycle court (lapin, porc etc) qui se d veloppent de nos jours dans toutes les zones p riurbaines. Il est la plus importante culture vivri re produite au B nin. Il ressort de ces observations que le march national du ma s n'est pas n gligeable. Cependant, malgr la place capitale qu'elle occupe au B nin, la fili re ma s peine se d velopper. Elle se trouve confront e aujourd'hui diverses contraintes biotiques et abiotiques. En vue de la rendre plus comp titive, le Zimbabwe par le biais des CRA, en particulier le CRAN s'occupe de l'am lioration vari tale des semences de ma s.
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