Estudos analíticos de Carica Papaya L. e Mangifera Indica L. [Portuguese]

By Foram Vaghela, Hitendra Joshi, Vijay Ram

Os estudos f sico-qu micos e fitoqu micos das plantas s o aspectos importantes da investiga o sobre plantas para melhor compreender a composi o, as propriedades e as potenciais aplica es de v rias esp cies de plantas. Os estudos f sico-qu micos centram-se nas caracter sticas f sicas e qu micas das plantas e dos seus constituintes. Estes estudos envolvem a an lise de v rios par metros, como a cor, o sabor, o odor, a solubilidade, o pH, a textura, entre outros. An lise f sico-qu mica para determinar as propriedades organol pticas das plantas, que podem ser importantes para v rias aplica es, incluindo alimentos, cosm ticos e produtos farmac uticos. Os estudos fitoqu micos centram-se na identifica o e carateriza o de compostos bioactivos presentes nas plantas. Estes compostos bioactivos s o frequentemente designados por fitoqu micos. Os fitoqu micos incluem uma vasta gama de compostos, tais como alcal ides, flavon ides, terpen ides, polifen is, entre outros. Estes compostos s o conhecidos pelos seus potenciais benef cios para a sa de e actividades biol gicas. An lise fitoqu mica para descobrir e quantificar os fitoqu micos nas plantas, ajudando a compreender as suas propriedades medicinais e nutricionais.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6206901548
• ISBN13: 9786206901549
• Release Date: November 2023
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"