As prote nas t m sido largamente utilizadas nos detergentes actuais; de qualquer modo, n o existem muitos exames que gerem a dose qu mica e a sua rela o com outras. Os produtos de limpeza baseados em catalisadores t m sido utilizados h muito tempo para redesenhar a produtividade de limpeza dos produtos de limpeza. Esta investiga o centra-se sobretudo na cria o de um produto de limpeza que seja perfeito, favor vel s condi es e produtivo com a ajuda da lipase qu mica e na observa o da sua liga o com os tensioactivos, ou seja, SDS, CTAB, Tween-20. V rios exames s o dirigidos a quatro temperaturas nicas, ou seja, 25⁰C, 30⁰C, 35⁰C, 40⁰C. As propriedades f sico-qu micas s o examinadas para adquirir o foco b sico da micela (CMC), os par metros termodin micos (∆H⁰m, ∆S⁰m, ∆G⁰m) de dodecil sulfato de s dio (SDS), brometo de cetiltrimetil am nio (CTAB) e Tween 20. As leituras da press o superficial s o realizadas adicionalmente para o dodecil sulfato de s dio (SDS), o brometo de cetiltrimetil am nio (CTAB) e o Tween 20.
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