Dieses Buch entstand aus dem Bed rfnis, etwas auszusprechen, das viele f hlen, aber nur wenige benennen k nnen: die Beziehung zwischen unseren Emotionen und dem Akt des Essens. "Essen als emotionaler R ckzug" ist eine Anthologie, die in die tiefsten Schichten des Essverhaltens eintaucht und zeigt, wie wir oft in Lebensmitteln den Trost suchen, der uns fehlt, die Umarmung, die nicht kam, das Schweigen, das in uns schreit.
Jedes Kapitel ist eine Einladung zur Reflexion und Selbsterkenntnis. Psychologen, Therapeut: innen, Schriftsteller: innen und ganz gew hnliche Menschen teilen hier Geschichten, Erfahrungen und Einsichten ber ein universelles Ph nomen: die Nutzung von Essen als Bet ubung f r Schmerzen, die keinen Namen haben, als Reaktion auf emotionale Leere, unterdr ckte ngste oder unverarbeitete Traumata.
Dies ist kein Buch ber Di ten, Kalorien oder Sch nheitsideale. Es ist ein Buch ber Gef hle. ber Mahlzeiten, die mehr dem Herzen als dem Magen dienen. ber den Hunger, der nicht aus dem K rper, sondern aus der Seele kommt.
Wir hoffen, dass Sie sich beim Lesen einiger dieser Geschichten wiedererkennen und sich verstanden f hlen - nicht um sich zu beschuldigen, sondern um sich selbst zu verstehen. Denn bevor man Gewohnheiten ver ndert, muss man zun chst h ren, was sie einem sagen wollen.