Dans son "Essai sur les causes du d go t", Charles Richet explore les origines et les manifestations du d go t, tant sur le plan physique que moral. Il commence par expliquer que le d go t est une sensation complexe, souvent li e des r actions physiologiques comme le vomissement, mais qui peut aussi tre d'ordre psychologique. Richet souligne que le d go t physique est souvent d clench par des stimuli gustatifs ou olfactifs d sagr ables, tandis que le d go t moral peut tre provoqu par des associations d'id es ou des souvenirs. Il examine ensuite comment certaines substances, comme les aliments et les plantes, peuvent susciter le d go t en raison de leur go t amer ou de leur toxicit potentielle. Richet note que le d go t est souvent un instinct acquis, influenc par la culture et l'environnement, et qu'il peut varier consid rablement d'une personne l'autre. Il aborde galement le d go t envers les animaux, en soulignant que ceux qui sont nuisibles ou inutiles suscitent souvent une r pulsion instinctive. Enfin, Richet discute de l'influence de l'habitude et de l' tat physiologique sur le d go t, notant que ces facteurs peuvent att nuer ou exacerber la r action de d go t. L'essai conclut que le d go t est un m canisme de protection volutif, destin loigner les humains des dangers potentiels.
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest
everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We
deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $15.
ThriftBooks.com. Read more. Spend less.