Erstellung einer Diättherapie. Ein Projektbericht [German]

By Ines Ochmann

Projektarbeit aus dem Jahr 2022 im Fachbereich Gesundheit - Ern hrungswissenschaft, Note: 3,0, (IU Internationale Hochschule), Sprache: Deutsch, Abstract: Diese wissenschaftliche Arbeit in Form eines Projektberichts dokumentiert und stellt die Erstellung einer Di ttherapie und die Auswertung eines 3-Tage-Protokolls einer beliebigen Person anhand konkreter Beispiele dar. Fortw hrend neue Erkenntnisse seitens der Forschung ern hrungsabh ngiger Erkrankungen r cken die Ern hrungsmedizin zunehmend ins Interesse der Fachwelt. Di tetik wird definiert als Lehre von der Zusammensetzung der Nahrung und der Wirkung der einzelnen Nahrungsmittel auf den Stoffwechsel des Gesunden und des Kranken. Schon Hippokrates verwies auf eine Verbindung zwischen Ern hrung und k rperlichem Wohlbefinden. Zu seiner Zeit wurde die Di tetik als Kunst der gesunden Lebensf hrung mit Fokus auf die Ern hrung interpretiert. Auch heute noch beantwortet die Di tetik aktuelle Fragen zur Gesunderhaltung des K rpers durch eine Kombination aus der richtigen Nahrungswahl in Verbindung mit Bewegung und Schlaf. Gegenw rtig gewinnt die Art der Ern hrung immer mehr Bedeutung in Bezug auf Pr vention und Therapie zur Behandlung steigender ern hrungsbedingter Krankheiten wie Diabetes, Hypertonie, dem metabolischen Syndrom und anderen. Dieser Projektbericht dient den ersten Erfahrungen zur Verbindung von Theorie und Praxis, aber auch der Erprobung des bisher erlernten Wissens zur Bearbeitung von zwei unterschiedlichen Aufgaben. Zwei Patienten m chten ihre Ern hrung optimieren und suchen hierf r Unterst tzung bei einer Ern hrungsberatung.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3346734978
• ISBN13: 9783346734976
• Release Date: October 2022
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.18 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"