Studienarbeit aus dem Jahr 2004 im Fachbereich Sport - Sportmedizin, Therapie, Ern?hrung, Note: 1, Leopold-Franzens-Universit?t Innsbruck (Institut f?r Sportwissenschaften Innsbruck), Veranstaltung: Seminar Einf?hrung in die Sportwissenschaften, Sprache: Deutsch, Abstract: Fu ball ist eine hochintensive Sportart mit intervallartigem Charakter und verlangt daher besonders nach einer ausgewogenen und richtigen Ern?hrung. Eine ausreichende Nahrung muss dem K?rper gen?gend Energie und eine Mindestmenge an Kohlehydraten, Eiwei en (essentielle Aminos?uren), Fette (essentielle Fetts?uren), Mineralstoffen inklusive Spurenelementen und Vitaminen liefern. Dar?ber hinaus sollte auf eine ausreichende Wasser und Ballaststoff (nicht verdauliche Pflanzenbestandteile wie Zellulose) Zufuhr geachtet werden. Es ist unbestritten das eine optimale Ern?hrung positive Auswirkung auf die allgemeine Leistungsf?higkeit im Alltag sowie im Sport hat. Dennoch ist die Ern?hrung stark von Glauben, Extremvarianten, Trends und anderen Faktoren beeinflusst. Und auch die Ern?hrung im Fu ball kann sich diesen Einfl?ssen nicht entziehen. In den folgenden Ausf?hrungen wird darauf eingegangen, wie eine vollwertige Ern?hrung speziell im Fu ball zusammengesetzt sein sollte. Au erdem wird versucht Tipps f?r die richtige Ern?hrung vor, w?hrend und nach einem Fu ballspiel zu geben und auch die eventuelle Verwendung von Nahrungserg?nzungsmitteln zu hinterfragen. Beachten Fu ballspieler die Grundregeln der Ern?hrung, wie oben einige angef?hrt sind, und wie weit reicht deren Wissenstand? Mit Hilfe von Interviews wird versucht Hintergr?nde und Einstellungen zur Ern?hrung von Fu ballspielern im Halbprofibereich zu darzulegen, deren Beweggr?nde f?r bestimmte Verhaltensweisen, die ihre Ern?hrung betreffen, zu erkl?ren, und zu ergr?nden wie weit deren Wissensstand reicht.
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