Einsendeaufgabe aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Gesundheit - Ern hrungswissenschaft, Note: 1,7, Deutsche Hochschule f r Pr vention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Arbeit wird ein Kurskonzept entwickelt, um bergewicht vorzubeugen und zu behandeln. Der Fokus dabei liegt auf verschiedenen Konzepten und Strategien der Ern hrungsberatung, die im Zentrum des Kurses steht. bergewicht und Adipositas geh ren laut WHO zu den gravierendsten Problemen des 21. Jahrhunderts. An den Folgen sterben j hrlich weltweit mindestens 2,8 Millionen Menschen. Adipositas im Erwachsenenalter betrifft ca. 20 % der Bev lkerung in Deutschland. bergewicht und Adipositas sind wichtige Risikofaktoren f r eine Reihe chronischer Krankheiten wie Diabetes, kardiovaskul re Erkrankungen und bestimmte Karzinomarten. Auch Vorurteile gegen ber bergewichtigen und die Stigmatisierung adip ser Menschen stellt ein gro es Problem dar. Aus betrieblicher Sicht spielt der Erfolg des Kurses eine gro e Rolle. Die Zufriedenheit der Teilnehmerinnen stellt das oberste Ziel dar. Sind die Teilnehmerinnen begeistert vom Kurs, so werden sie das Unternehmen weiter empfehlen und mit gro er Wahrscheinlichkeit weitere Kurse buchen. Auch wird das Vertrauen in das Unternehmen gest rkt, da sie feststellen, dass hier Mitarbeiter sind, die sich auskennen in dem was sie tun. Ebenfalls kann sich der Erfolg des Gruppenkurses positiv auf den Produktverkauf im Fitnessstudio auswirken. Erkennen die Teilnehmerinnen ihren Nutzen aus den im Kurs vorgestellten Produkten, so werden diese meist ohne vorherigen Preisvergleich im Internet mitgenommen.
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