L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) est une agence qui combat la faim dans le monde et promeut le d?veloppement rural. La FAO est n?e en 1945. Au cours de ses deux premi?res d?cennies, la FAO a jou? un r?le de premier plan dans les domaines de l'alimentation et de l'agriculture au niveau mondial, supervisant la mise en place d'accords et d'institutions importants, notamment le Programme alimentaire mondial (PAM). La crise alimentaire mondiale des ann?es 1970 a toutefois gravement port? atteinte ? la r?putation de l'Organisation. En r?action, la FAO a entam? un processus de d?centralisation qui dure depuis des d?cennies, en ouvrant des bureaux nationaux et en cr?ant une nouvelle unit? pour les projets de coop?ration technique dans les pays. Aujourd'hui, la FAO est toujours la seule organisation intergouvernementale mondiale dot?e d'un vaste mandat pour r?gir le syst?me alimentaire et agricole mondial, bien qu'avec la pr?sence de nombreux autres acteurs aux niveaux r?gional et mondial, sa position soit sensiblement diff?rente de celle des d?cennies pr?c?dentes. L'id?e d'une organisation internationale pour l'alimentation et l'agriculture est apparue ? la fin du 19?me et au d?but du 20?me si?cle, principalement port?e par l'agronome et activiste am?ricain David Lubin.
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