Studienarbeit aus dem Jahr 2017 im Fachbereich Medizin - Gesundheitswesen, Public Health, Note: 1,0, Sprache: Deutsch, Abstract: Im Rahmen dieser Hausarbeit wird eine ausf hrliche Ern hrungsberatung am Beispiel einer bergewichtigen Frau dargestellt und alle notwendigen Tools wie der Anamnesebogen, das Ern hrungsprotokoll und vor allem die passenden Ern hrungsempfehlungen ausf hrlich beschrieben. Ern hrung ist in unserer heutigen Gesellschaft ein weit verbreitetes Thema. Schlanke Sch nheitsideale werden durch Zeitschriften und Medien immer mehr in den Fokus ger ckt und Themen wie Di tformen, Superfoods und Trennkost werden zahlreich diskutiert. Der Fitness- und Ern hrungstrend ist l ngst weit verbreitet und bringt das Bestreben nach einem gesunden und fitten Lifestyle mit sich. Dem gegen ber steht jedoch die Tatsache, dass heutzutage immer mehr Menschen in unserer Wohlstandsgesellschaft an bergewicht leiden, sogar adip s sind. Laut einer Studie des Robert-Koch-Instituts (DEGS1) sind in Deutschland 67% der M nner und 53% der Frauen bergewichtig, ein Viertel der Erwachsenen sogar adip s. Diese Entwicklung bringt ein gro es gesundheitliches Problem mit sich, da bergewicht und Adipositas eine Vielzahl von Erkrankungen beg nstigen. Darunter fallen u.a. Herz-Kreislauferkrankungen, Diabetes mellitus Typ 2 und Bluthochdruck. Somit leiden immer mehr Menschen in Deutschland unter ihrem bergewicht. In diesem Zusammenhang kommt die Ern hrungsberatung ins Spiel. Sie kann vor allem bergewichtigen Menschen bei der Reduktion ihres K rpergewichts helfen, gesundheitliche Probleme minimieren und letztendlich zu einem gesunden Lebensstil f hren. Bei der Ern hrungsberatung wird individuell auf den Klienten eingegangen und ein passendes Ern hrungskonzept erstellt. Hierbei geht es um eine Ern hrungsumstellung, die sich den Ern hrungsgewohnheiten und Vorlieben des Klienten anpasst. Es wird gemeinsam erarbeitet, welches Ziel f r den Klienten realistisch ist und wie man es am
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