Ernährungs-Peers an AHS [German]

By Mauch Karin and Karin Mauch

In den letzten Jahren versuchte die Institution Schule, sofern Ern hrung nicht Gegenstand des Unterrichtes war, mit Projekttagen oder Workshops die Sch lerinnen und Sch ler auf eine ausgewogene Ern hrung aufmerksam zu machen und dies mit praktischen Beispielen zu festigen. Die vorliegende Arbeit behandelt das Thema ob Sch lerinnen und Sch ler als Ern hrungs-Peers an AHS-Oberstufen erforderlich sind. Ermittelt werden Grundvoraussetzungen f r die Ausbildung und den Einsatz von Ern hrungs-Peers an AHS. Im Anschluss folgt eine Gegen berstellung der Untersuchungsergebnisse von Lehrplan, Stundentafel, Lehrb cher und den gef hrten Experten-Interviews mit den Hypothesen. Eine Stellungnahme zu den Grundvoraussetzungen f r eine Ausbildung und den Einsatz von Ern hrungs-Peers an AHS sowie ein Vorschlag ber die Organisation und den Inhalt eines Konzeptes beschlie en die wissenschaftliche Arbeit.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3639496213
• ISBN13: 9783639496215
• Release Date: May 2014
• Publisher: AV Akademikerverlag
• Length: 108 Pages
• Weight: 0.37 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"