Erfolgskonzepte Für Food-Start-Ups: Best Practices Und Handlungsempfehlungen Für Gründer [German]

By Tobias Groß

Dieses Buch begleitet Gr?nder in der Food-Branche von der Idee bis zum Gesch?ftsmodell, von der Lebensvision des Gr?nderteams bis zum erfolgreichen Vertrieb. Es vereint die betriebswirtschaftliche Seite mit der praktischen Umsetzung, um (potenzielle) Gr?nder Schritt f?r Schritt ins Handeln zu bringen. Neben anregendem Input und Best Practices von ?ber 50 erfolgreichen Brands aus der Lebensmittelbranche gibt es den Lesern bew?hrte Modelle zum Nachmachen an die Hand, u.a. basierend auf vielen Podcast-Interviews des Autors mit Food-Start-ups, -Investoren und -Institutionen. Illustrationen eines Apfelbaums vom Samenkorn bis zur reichen Ernte verbildlichen die Inhalte. So wird dieses Buch zu einer informativen Bildungs- und Business-Reise durch die Welt der Food-Gr?ndungen - von au ergew?hnlichen Landwirten bis zu neu gedachten eCommerce-Konzepten mit dem Ziel, selbst ein ertragreiches Gesch?ftsmodell zu entwickeln.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3658380454
• ISBN13: 9783658380458
• Release Date: September 2022
• Publisher: Springer
• Length: 165 Pages
• Weight: 0.50 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 5.8" x 8.3"