Entrepreneurial Management: Versandhandel mit Speziallebensmitteln für Konsumenten mit Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber Gluten oder Laktos [German]

By Frank Eckhoff

Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich BWL - Sonstiges, Note: 1,0, Universit t Hamburg, Veranstaltung: Entrepreneurial Management, Sprache: Deutsch, Abstract: Die zunehmende Tendenz von Nahrungsmittelallergien oder -intoleranzen ist ein f rderndes Moment f r das Handeln von Entrepreneuren, die in einem Prozess von kreativer Zerst rung neue Kombinationen zur Bedarfsdeckung der betroffenen Konsumenten durchsetzen wollen. (hier: Gr ndung eines Fachversandhandels f r gluten- und laktosefreie Lebensmittel) Im Prozess des Entrepreneurial Managements entdeckt der Unternehmer solche neuen Kombinationen, bewertet sie und sch pft die sich ihm hieraus er ffnenden Marktm glichkeiten aus. Das Spannungsfeld zwischen Kunden, Mitarbeitern und Produkten sollte er dabei harmonisch in Einklang bringen. Die vorliegende Arbeit konzentriert sich auf die Gestaltung der Mitarbeiter- und Kundenbeziehungen, die als bedeutende Werttreiber des Erfolges von schnell wachsenden Unternehmen angesehen werden. Die Mitarbeiter sind viel mehr als Produktions- oder Kostenfaktoren Verh lt sich ein Entrepreneur mitarbeiterorientiert, dann bringt er seinen Mitarbeitern Wertsch tzung entgegen und ber cksichtigt auch ihre pers nlichen Bed rfnisse, Vorstellungen und Erwartungen. Wegen der geringen M glichkeiten finanzielle Anreize oder bahnbrechende Herausforderungen in der Arbeit f r die Mehrzahl der Mitarbeiter zu bieten und im Hinblick auf die Pers nlichkeit der Entrepreneurin, Sabrina K., wird das "Commitment Modell" des Human Resource Management (HRM) f r die "Fundgrube" als geeignetstes HRM-System ausgew hlt. Hiernach sind famili re Beziehungen zu den Mitarbeitern aufzubauen, die zuvor vor allem nach der Passung zur Unternehmenskultur auszuw hlen sind. Die Koordination und Kontrolle des Personals erfolgt ber die Unternehmens- und Gruppenkultur. Kundenorientierung hingegen wird verstanden als: "konsequente Ausrichtung aller Unternehmensaktivit ten, wie Leistungen oder Prozesse, an den Bed

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3640430808
• ISBN13: 9783640430802
• Release Date: September 2009
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 24 Pages
• Weight: 0.10 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"