Entfaserung von Kaffeeschalen [German]

By Thamires Durso and Boutros Sarrouh

Mit der Intensivierung menschlicher Aktivit ten zur Befriedigung der aktuellen Bed rfnisse fallen gro e Mengen an Abf llen an, f r die es keine geeignete Endlagerung gibt. In Brasilien ist die Agrarindustrie einer der Sektoren, die f r die Entstehung potenziell umweltsch dlicher Nebenprodukte verantwortlich sind, die oft ohne jegliche Behandlung in die Umwelt entsorgt werden. Aber agroindustrielle Abf lle wie Kaffeeschalen, Reisschalen, Zuckerrohrbagasse und andere gelten aufgrund ihrer lignozellulosehaltigen Zusammensetzung als erneuerbare Rohstoffe. Daher wurden verschiedene Bioprozesse durchgef hrt, um aus diesen Biomassen Molek le mit Mehrwert zu gewinnen. In diesem Buch wurde versucht, die Bedingungen f r die Gewinnung von Gesamtphenolen durch alkalische Hydrolyse (Delignifizierung) von Kaffeeschalen, einem Nebenprodukt der Kaffeeindustrie, zu maximieren.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6200751935
• ISBN13: 9786200751935
• Release Date: July 2025
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.19 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"