Cuando escuchamos hablar de ensaladas muchas personas piensan en lechuga mezclada con unas cuantas verduras o hortalizas, pero en realidad la ensalada puede ser mucho m?s, no es un plato aburrido de lechuga y tomate. De hecho, puede llegar a ser f?cilmente un plato principal asequible con solo unos cuantos ingredientes adicionales, una ensalada requiere elaboraci?n y selecci?n de los ingredientes, dependiendo si es una ensalada fr?a, de vegetales o de verduras, o sea una ensalada puede estar compuesta por: Hortalizas o vegetales, frutas, frutos secos, semillas, cereales y prote?na animal.
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