Enología Revolucionaria: La Nueva Era de la Enología Y La Vitivinicultura [Spanish]

By: Sandua, David

Enolog a Revolucionaria sumerge al lector en el emocionante mundo de la vinificaci n moderna, revelando c mo la tecnolog a y la innovaci n est n transformando esta antigua tradici n. Desde t cnicas avanzadas de fermentaci n hasta pr cticas vitivin colas sostenibles, el libro explora los avances que est n mejorando la calidad, sabor y sostenibilidad de los vinos. Con un enfoque en las nuevas variedades de uvas, el control de plagas, y la gesti n avanzada de vi edos, esta obra es un testimonio del dinamismo y la creatividad en la enolog a contempor nea, ofreciendo una visi n fresca y profunda del arte y la ciencia de la elaboraci n del vino.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: B0D153KQPV
• ISBN13: 9798322284956
• Release Date: April 2024
• Publisher: Independently Published
• Length: 222 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"