Die Milchk hlung in der Vorverarbeitungsphase ist nicht nur entscheidend f r die Aufrechterhaltung der gew nschten hohen Qualit t von Milchprodukten, sondern hat auch Auswirkungen auf die Energiesicherheit und den Klimawandel. Diese Studie greift die Konzepte der koeffizienz, der saubereren Produktion sowie des integrierten Energie- und Abfallmanagements auf. Sie nutzt eine Szenariotechnik, eine optimierte, Gate-to-Gate-, attributive und konsequenzorientierte kobilanz sowie Entscheidungen zur Kapitalbudgetierung, um eine kologische und wirtschaftliche Bewertung der Substitution von Energieressourcen im bestehenden Energiesystem des Unternehmens vorzunehmen. Die Analyse konzentriert sich auf die Umweltauswirkungen im Zusammenhang mit dem Strom- und Energiemanagement in Milchk hlzentren, die r umlich ber ganz Pakistan verteilt sind. Diese Studie sch tzt die potenziellen Reduzierungen des CO₂-Fu abdrucks, wenn das derzeitige System teurer, treibhausgasintensiver Energie aus fossilen Brennstoffen durch ein dezentrales System der Energieerzeugung mittels anaerober Verg rung von Rinder-/B ffelmist ersetzt wird. Die Studie konzentriert sich zudem auf die Berechnung von Emissionszertifikaten. Diese Forschungsarbeit wurde unter der freundlichen Betreuung von Prof. Dr. Muhammad Nawaz Chaudhry und Dr. Syeda Adila Batool durchgef hrt.
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