Encantadoramente morir de hambre: Las Razones Por Las Que Comemos [Spanish]

By Johan Rehman

Por qu? comemos, c?mo comemos mapea nuevos terrenos al pensar en las relaciones entre los cuerpos y los alimentos. Con la premisa central de que la comida es tanto simb?lica como material, el volumen explora las intersecciones de los debates cr?ticos actuales sobre c?mo comen las personas y por qu? comen. A trav?s de una amplia serie de estudios de casos, examina c?mo los alimentos y los cuerpos se encuentran al azar y se involucran activamente entre s? de maneras que son simult?neamente materiales, sociales y pol?ticas. El objetivo y la singularidad de este volumen es, por lo tanto, la creaci?n de un di?logo multidisciplinario a trav?s del cual producir nuevos entendimientos de estos encuentros que pueden ser invisibles para paradigmas m?s establecidos. Al hacerlo, Por qu? comemos, c?mo comemos emplea concomitantemente comer como una herramienta -una forma novedosa de mirar- al mismo tiempo que llama la atenci?n sobre el t?rmino 'comer' en s? mismo y las m?ltiples formas en que puede constituirse. El volumen pregunta qu? es comer, qu? realiza y silencia, qu? produce y destruye, y qu? hace presente y ausente. Traza as? las redes de relaciones y m?ltiples escalas en las que se enredan los cuerpos devoradores; De maneras diversas e innovadoras, los colaboradores demuestran que comer atrae a personas, lugares y objetos a relaciones que tal vez nunca se encuentren tangiblemente, y muestran c?mo estas relaciones se hacen y se deshacen con cada bocado. Al iluminar estos encuentros contempor?neos, Por qu? comemos, c?mo comemos ofrece una riqueza fundamentada emp?ricamente que ampl?a los enfoques anteriores sobre los alimentos y los cuerpos.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: B0BJV41DM5
• ISBN13: 9798359109253
• Release Date: October 2022
• Publisher: Independently Published
• Length: 330 Pages
• Weight: 0.97 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.0" x 9.0"