El menjar de l'?ndia ?s conegut arreu del m?n pel seu ric sabor i la seva variada condici?. Aquest llibre de cuina us ofereix una visi? del colorit i emocionant m?n de la cuina ?ndia. Amb m?s d'un centenar de receptes diferents de diferents regions de l'?ndia, descobrir?s una varietat de sabors i esp?cies que potser mai has provat abans.
Aprendr?s sobre les diferents esp?cies i ingredients b?sics que s'utilitzen a la cuina ?ndia i com utilitzar-los millor per treure sabors i aromes que realment entusiasmen les papil-les gustatives. Tamb? rebeu consells sobre quines eines i t?cniques s?n ?tils per a la cuina ?ndia.
Tant si voleu cuinar un delici?s daal, un biryani cursi o un tikka masala crem?s, aquest llibre de cuina ser? la vostra guia per aconseguir grans resultats. A m?s, tamb? inclou opcions vegetarianes i veganes per atendre totes les dietes.
Aix? que si voleu explorar l'apassionant m?n de la cuina ?ndia i portar els sabors de l'?ndia a la vostra cuina, aquest llibre de cuina ?s una guia perfecta per a vosaltres.