Hay pocas cosas en la vida que saben tan deliciosas y divinas en la lengua como una langosta reci?n cocinada o preparada por expertos, un plato de camarones o un plato de at?n. Si nunca ha conocido el sabor del cangrejo o los mariscos que se deshacen en la boca, este libro es para usted!
Hay tantas maneras sabrosas de incorporar mariscos en la preparaci?n de su comida. Es una forma saludable y deliciosa de comer prote?nas magras y saciantes, y un pilar de la dieta mediterr?nea.
Las recetas a continuaci?n incluyen salm?n, camarones, vieiras, pulpo y eglefino. Cada receta es relativamente f?cil de hacer y est? llena de un sabor incre?ble. Hay algo para todos, desde arroz frito con camarones hasta salm?n al pesto y vieiras perfectamente chamuscadas.