Ekologiczne projektowanie restauracji [Polish]

By: Schmidt, Shelly

W związku z dużym zainteresowaniem zr wnoważonym rozwojem i ekologicznym projektowaniem w branży komercyjnej, niniejsza praca bada wplyw wdrożenia certyfikacji LEED w szczeg lności w środowisku budowlanym restauracji. Będąc jednym z największych konsument w energii i producent w odpad w w branży handlu detalicznego, podmioty związane z restauracjami mają spoleczny obowiązek ochrony środowiska przed szkodliwym wplywem codziennej dzialalności swojej firmy. Jednak niewielu wlaścicieli zdecydowalo się na wdrożenie ekologicznych praktyk lub zr wnoważonych rozwiązań w projektach swoich restauracji. Niniejsze badanie ujawnilo rzeczywiste zużycie energii i ilośc wytwarzanych odpad w przez restauracje poprzez por wnanie restauracji posiadających certyfikat LEED z restauracjami nieposiadającymi tego certyfikatu oraz wskazalo korzyści plynące z wdrożenia certyfikacji LEED w projektowaniu restauracji.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 6209694152
• ISBN13: 9786209694158
• Release Date: March 2026
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Length: 88 Pages
• Weight: 0.28 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"