Eiszauber: Kreative Köstlichkeiten aus der Eismaschine [German]

By: Kluge, Diana

In den folgenden Seiten werden Sie auf eine Reise durch eine schier endlose Vielfalt von Eissorten mitgenommen - von fruchtigen und erfrischenden Sorbets bis hin zu cremigen, schokoladigen Gelati. Wir werden gemeinsam die Kunst des Eiscreme-Herstellens in all ihren Facetten erforschen, von den Grundlagen bis zu raffinierten Techniken, um jedes Eis zu einem Meisterwerk der Aromen zu machen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3384025733
• ISBN13: 9783384025739
• Release Date: September 2023
• Publisher: Tredition Gmbh
• Length: 76 Pages
• Weight: 0.45 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 8.3" x 11.7"