Einschätzung des Effekts von vegetarischer Ernährung auf Bluthochdruck [German]

By Anika Hartmann

Studienarbeit aus dem Jahr 2017 im Fachbereich Medizin - Alternative Medizin, Note: 1,0, Charit - Universit tsmedizin Berlin (Institut f r Sozialmedizin, Epidemiologie und Gesundheits konomie), Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit bietet eine literarische bersicht der aktuellen Forschungsergebnisse, welche vegetarische Ern hrung als Einflussfaktor auf Bluthochdruck untersuchen. Hintergrund: Vegetarismus ist mit einer Pr valenz von 4,3% in der deutschen Bev lkerung ein zunehmender Trend. Gesundheitliche Vorteile dieser Ern hrungsweise werden seit zwei Jahrzehnten n her erforscht. Arterielle Hypertonie stellt den wichtigsten Risikofaktor f r Herz-Kreislauferkrankung dar. Des Weiteren ist er individuell betrachtet eine gro e Belastung f r die Patienten sowie eine finanzielle Herausforderung f r das deutsche Gesundheitssystem, da zudem seine Pr valenz in den letzten Jahren gestiegen ist. Material und Methoden: Es wurde eine systematische Suche anhand der online Datenbanken MEDLINE (Pubmed) und Web of Science am 05.01.2017 durchgef hrt. Eingeschlossen wurden sowohl prospektive und retrospektive Studien (randomisierte Kontrollstudien und Kohortenstudien) als auch Meta-Analysen und systematische Reviews. Die untersuchten Parameter der Studien (Teilnehmerzahl, Alter, Art der vegetarischen Ern hrung, Blutdruck, Einnahme von Antihypertensiva, BMI) wurden extrahiert, tabellarisch dargestellt und die Studien mit Hilfe der Jadad-Skala bewertet. Die Ergebnisse der Reviews und Meta-Analysen wurden ebenfalls tabellarisch gegen bergestellt. Ergebnisse: Trotz beschr nkter und teils kontroverser Datenlage ist der Konsum von vegetarischer Ern hrung signifikant mit einem niedrigeren Blutdruck assoziiert. Dies ist zum einen auf eine Gewichtsreduktion zur ckzuf hren, aber noch nicht vollst ndig erkl rbar. Schlussfolgerungen: Vegetarische Ern hrung stellt eine erg nzende M glichkeit dar, Blutdruck nicht-medikament s zu senken. Weitere Studien sind ben tigt um festzustellen, welc

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3668982066
• ISBN13: 9783668982062
• Release Date: September 2019
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 28 Pages
• Weight: 0.11 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"