Eine KAP-Studie zu angereichertem Weizenmehl in Pakistan [German]

Bys: Mohsin Khan, Mohammad, Ghanni, Usman, Qadir, Irfan

Die Abteilung f r Ern hrung des pakistanischen Gesundheitsministeriums hat sich voll und ganz der Mehlanreicherung als wertvollem Ansatz zur Pr vention und Bek mpfung von An mie verschrieben und daher ein nationales Projekt zur Anreicherung von Weizenmehl (NWFFP) ins Leben gerufen. Die Vorbereitungen f r eine Mehlanreicherung auf nationaler Ebene sind bereits im Gange. Das NWFFP zielt darauf ab, bis zum Jahr 2013 eine fl chendeckende Anreicherung von Weizenmehl einzuf hren. Die vorliegende Studie "Durchf hrung und Analyse quantitativer und qualitativer Untersuchungen zum Verst ndnis des Wissens, der Einstellungen und Praktiken der Verbraucher in Bezug auf angereichertes Weizenmehl in Pakistan" bewertet das Wissen, die Einstellungen und Praktiken (KAP) der Verbraucher in Bezug auf die Anreicherung von Weizenmehl und wird als Grundlage f r die Formulierung einer Strategie zur Verhaltens nderung (BCC) dienen. Um die gew nschten Ziele zu erreichen, wurde eine Umfrage mit quantitativen und qualitativen Komponenten durchgef hrt, wobei ein teamorientierter Ansatz gew hlt wurde, um die Qualit t der Arbeit sicherzustellen. Die Stichprobenauswahl wurde von Contech International auf wissenschaftliche Weise unter Verwendung der Cluster-Stichprobenmethode und unter Ber cksichtigung der Gesamtbev lkerung des zu untersuchenden Gebiets sowie der Bev lkerung der St dte und D rfer in diesem Gebiet durchgef hrt.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6209051413
• ISBN13: 9786209051418
• Release Date: September 2025
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 88 Pages
• Weight: 0.28 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"