Cet ouvrage contient une analyse approfondie du fluorure d'ammonium et du silver diamine. La carie dentaire est une maladie infectieuse qui touche l'humanit depuis l'Antiquit . Elle r sulte de l'interaction de plusieurs facteurs principaux: l'h te, la microflore et l'alimentation ou le substrat. Lorsque les conditions de chacun de ces facteurs sont favorables, la carie appara t avec la d min ralisation de l' mail, de la dentine ou du c ment, provoqu e par les acides produits par les bact ries buccales. Avec le temps, une cavitation manifeste se produira si la zone d min ralis e n'est pas remin ralis e. l' chelle mondiale, la carie dentaire figure parmi les maladies les plus r pandues chez l' tre humain. La carie dentaire est un probl me de sant publique dans la plupart des pays. La banque de donn es mondiale de l'OMS sur la sant bucco-dentaire indique une am lioration dans la plupart des pays industrialis s et une d t rioration dans la plupart des pays en d veloppement.
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