L'Euterpe oleracea Mart, comunemente nota come a?a?, si trova nelle regioni amazzoniche, un frutto tipicamente di abitudini comuni nelle regioni del Nord e del Nord-Est del Brasile, in cui sono presenti diverse attivit? farmacologiche nel guscio, nella polpa e nei semi. L'a?a? possiede componenti polifenolici con attivit? antiossidanti, oltre ad attivit? antinfiammatorie e antitumorali. Questo libro presenta fonti di ricerca attuali ed evidenzia gli effetti dell'estratto di semi di acai sulle linee cellulari di adenocarcinoma mammario. Si ringraziano la Funda??o de Amparo ? Pesquisa e ao Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico do Maranh?o (FAPEMA), l'Universidade Federal do Maranh?o (UFMA), l'Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) e l'Instituto Ren? Rachou (IRR).
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