Effets d''une Cyclodextrine Au Sein de Systèmes Membranaires [French]

By Angeliki Grammenos and Grammenos-A

La cellule et plus particulierement les membranes qui la composent sont les piliers de la vie. Or, tout changement dans l'architecture moleculaire de la membrane va irremediablement entrainer une modification d'activite membranaire. C'est pourquoi cet ouvrage est une etude multispectroscopique mettant l'accent sur les modifications membranaires induites par voie alimentaire (rapport w3/w6) et plus specifiquement medicamenteuse, soit une cyclodextrine nommee Randomly-methylated beta-cyclodextrine (Rameb). La Diffusion Neutron aux petits angles est la premiere technique abordee dans ce livre. Elle a permis de mettre en evidence les changements structurels induits par la molecule sur des liposomes. Conjointement utilisee, la Resonance Paramagnetique Electronique (RPE) a quantifie les changements de fluidite membranaire induits par la Rameb ainsi que son effet extracteur de cholesterol. Technique de pointe, elle a egalement permis de s'immiscer au sein des radeaux lipidiques et d'en etudier les changements dus a la Rameb. Une breve introduction a la Photolyse par Eclair est presentee afin d'etudier le positionnement des sondes RPE au sein des membranes."

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6131586926
• ISBN13: 9786131586927
• Release Date: August 2011
• Publisher: Omniscriptum
• Length: 88 Pages
• Weight: 0.31 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"