Effet des composés phénoliques de l'huile d'olive sur le diabète sucré expérimental [French]

By Leelavinothan Pari and Ramasamy Chandramohan

Le diab te sucr (DM) est un probl me de sant publique majeur et croissant dans le monde entier, avec une pr valence mondiale estim e 415 millions de personnes en 2015, qui devrait passer 642 millions de personnes d'ici 2040. Il existe principalement deux types de diab te, le type 1 et le type 2, dont plus de 90 95 % des patients souffrent de diab te de type 2 (DT2). Le stress oxydatif et l'inflammation sont les principaux facteurs impliqu s dans les complications cardiovasculaires des patients atteints de DT2. Des preuves de plus en plus nombreuses ont soulign que les composants biologiquement actifs des aliments fonctionnels peuvent tre utilis s comme traitement compl mentaire du DT2. Les ph nols contenus dans de nombreux aliments et boissons ont t activement tudi s en tant que traitement potentiel de diverses maladies m taboliques et cardiovasculaires. Le potentiel antioxydant des ph nols est principalement li la capacit de ces compos s pi ger les radicaux libres produits par le stress oxydatif.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6207564340
• ISBN13: 9786207564347
• Release Date: May 2024
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"