La demande de c r ales est multidimensionnelle et concerne l'homme, les esp ces aviaires, les animaux non ruminants et les ruminants. L'alimentation en c r ales des vaches laiti res est comp titive par rapport la production d'oeufs et de viande. Bien que l'alimentation en grains des vaches laiti res soit pr f r e sur le terrain celle des autres cat gories d'animaux laitiers, sa faisabilit d pend du rendement financier du lait. Si les revenus de la production laiti re apr s l'alimentation en grains sont gaux ou l g rement sup rieurs ceux de la production d'oeufs ou de viande, le producteur laitier pr f rera galement nourrir ses animaux avec des grains. Dans les petites exploitations laiti res marginales du pays, les r sultats scientifiques sont souvent n glig s au profit d'une vague valuation des rendements de la production, qui est purement bas e sur la disponibilit des intrants ou sur les b n fices/gains apparents. Il incombe donc la communaut scientifique d' tendre, de propager et d'am liorer la compr hension qu'ont les leveurs laitiers des b n fices de la production pour un levage laitier durable en incluant des c r ales dans la ration des vaches en lactation.
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