Effet anti-obésité et anti-inflammatoire de l'acide oléanolique [French]

By Fatima Zohra Djeziri

L'ob?sit? est un probl?me de sant? majeur et est devenue un ph?nom?ne hautement pr?occupant. Pour rem?dier ? ce probl?me, la pr?sente ?tude porte sur l'?valuation du potentiel th?rapeutique de l'acide ol?anolique (OLA). L'objectif de cette ?tude est de d?terminer les effets du traitement ? l'OLA sur les statuts m?tabolique et inflammatoire chez les souris recevant un r?gime hypergras (HFD) induisant l'ob?sit?. L'effet de l'administration de l'OLA sur les m?canismes impliqu?s dans la perception oro-sensorielle des lipides est ainsi ?valu?. Les r?sultats montrent que l'OLA am?liore l'intol?rance au glucose et r?duit significativement les taux plasmatiques d'insuline et des lipopolysaccharides. Les souris trait?es ? l'OLA pr?sentent une pr?f?rence pour les lipides plus ?lev?e par rapport aux souris recevant HFD, ce qui est probablement due ? l'augmentation de l'ARNm codant pour le CD36, un r?cepteur du go?t gras, dans les cellules gustatives de souris (mTBC). L'ensemble des r?sultats indique que l'OLA am?liore le potentiel anti-inflammatoire, qui se traduisent par l'am?lioration de la perception gustative des lipides et exerce des effets protecteurs sur la pr?vention de l'ob?sit?.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6203426202
• ISBN13: 9786203426205
• Release Date: October 2021
• Publisher: Editions Universitaires Europeennes
• Length: 148 Pages
• Weight: 0.50 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"