As cianobact?rias s?o o recurso renov?vel que pode ser facilmente obtido e de r?pido crescimento do que as plantas superiores, pelo que a produ??o de EPS a partir dele pode ser muito rent?vel. O desenvolvimento de aplica??es biotecnol?gicas do EPS cianobact?rias depende da identifica??o dos par?metros de cultura que controlam a s?ntese do EPS. O nitrog?nio afecta a s?ntese de hidratos de carbono, tanto quantitativa como qualitativamente, de uma forma espec?fica da esp?cie, indicando diferentes padr?es de controlo em cada estirpe. Assim, para a maior produ??o de EPS pela amostra, o conte?do de nitrato para esta deve ser optimizado.
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