Efeito antiaterogénico do conteúdo dos cogumelos ostra [Portuguese]

By Mona Anwar, Heba H Metwaly, Mehrevan M Abdel Moneim

A aterosclerose multifatorial com uma intera o muito complexa que inclui hiperglicemia, hiperlipidemia, stress oxidativo e altera es na coagula o e fibrin lise. A menopausa caracterizada por uma diminui o dos n veis de estrog nios. A defici ncia de estrog nios causa disfun o endotelial que mediada pelo aumento da produ o de ROS, modifica o do perfil lip dico. Foi demonstrado que os Oyster Mushrooms t m efeitos favor veis nos l pidos s ricos, melhoram a vasodilata o dependente do endot lio, aumentam os n veis de antioxidantes e de estrog nio e diminuem a propaga o de trombos intravasculares. Estas descobertas geraram mecanismos propostos pelos Cogumelos Ostra para melhorar a disfun o endotelial e proteger contra o desenvolvimento da aterosclerose.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 620794397X
• ISBN13: 9786207943975
• Release Date: August 2024
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"