Eclettica "Le ricette di GiroGusto": La cucina mediterranea e il confronto tra tradizione italiana e greca, ricette vegane con quinoa, bacche di goji, [Italian]

By Matteo Greco

Book Overview

Libro su individuali percorsi gastronomici, concentrati nella cucina mediterranea, con approfondimenti tematici su alcuni prodotti come pistacchio, bacche di goji, quinoa, mastika, e ricette tradizionali e rivisitate.

La cucina mediterranea e il confronto tra cucina tradizionale italiana e greca, ricette etniche vegane con quinoa e bacche di goji, l'utilizzo del pistacchio.

Dedicato a tutti quelli che amano viaggiare degustare conoscere e sperimentare al di l? della cultura gastronomica di ogni dove quando e perch?.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 1646737024
• ISBN13: 9781646737024
• Release Date: January 1
• Publisher: Creative Store by Sdm
• Length: 108 Pages
• Weight: 0.34 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"