Este no es solo un Dulce Recetario de Dulces postres: es un homenaje lleno de recuerdos, cari o y tradici n. El maestro pastelero Vicente Mart Garc a, con d cadas de experiencia en el emblem tico Hotel Sidi San Juan de Alicante, ha reunido en estas p ginas una cuidada selecci n de recetas sencillas y deliciosas, pensadas para que cualquiera pueda elaborarlas en casa sin complicaciones. Cada receta refleja la pasi n por la hosteler a y el esp ritu de compa erismo que marc toda una vida de servicio. Este libro invita a disfrutar del arte de la reposter a de una forma cercana y accesible. Este libro tiene un prop sito solidario: todos los beneficios obtenidos por la venta del libro ser n destinados ntegramente a entidades sin nimo de lucro dedicadas a la ayuda a los dem s. De esta manera, cada postre elaborado con estas recetas ser tambi n un gesto de apoyo y esperanza para quienes m s lo necesitan. Un libro que une sabor, memoria y solidaridad
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