Dulce Y Sin Azúcar: 80 Propuestas Fáciles, Saludables Y Deliciosas / Sweet and Sugarless. 80 Easy, Healthy, and Delicious Option S. Sugar Free, Gluten [Spanish]

By Marta García-Orea

Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTER A SALUDABLE de la mano de Marta Garc a-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu.

Un libro ideal para quienes quieren cuidar el az car y para diab ticos.

En l encontrar s:

- 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, d nuts, bizcochos, tartas, creps...

- Cada receta contiene su informaci n nutricional

- Consejos para atemperar el chocolate, c mo sustituir el az car, los huevos o los l cteos

- Una tabla para saber c mo conservar la reposter a

- Cu les son los utensilios de cocina libres de t xicos

Ya puede comer dulces sin remordimientos.

ENGLISH DESCRIPTION

Undoubtedly ONE OF THE BEST HEALTHY PASTRY COOKBOOKS, by the hand of pastry chef Marta Garc a-Orea, graduated from the prestigious Le Cordon Bleu.

In it you will find:

80 delicious and healthy dessert recipes: cookies, doughnuts, pastries, pies, crepes...

Nutritional information about each recipe.

Tips on how to temper chocolate and substitute sugar, eggs, or dairy in a recipe.

A chart on how to preserve pastries.

Which kitchen utensils are non toxic.
Now, you can eat sweets unapologetically.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 8425363071
• ISBN13: 9788425363078
• Release Date: March 2024
• Publisher: Grijalbo
• Length: 216 Pages
• Weight: 1.40 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.8" x 8.2"