Welkom bij DRAKEN TORTHA VERHALTEN Dit kookboek is een eerbetoon aan de unieke en levendige vrucht die bekend staat als drakenfruit, ook wel pitaya genoemd. Met zijn felroze of gele schil en sappig, lichtzoet vruchtvlees bespikkeld met zwarte zaden is drakenfruit niet alleen een lust voor het oog maar ook voor de smaakpapillen.
In dit kookboek vind je meer dan 100 recepten die de veelzijdige aard van deze tropische vrucht laten zien. Van smoothie bowls en salades tot taco's en roerbakgerechten: drakenfruit kan worden gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten, waardoor uw maaltijden een vleugje kleur en een verfrissende smaak krijgen.
Laten we dus een duik nemen in de wereld van drakenfruit en alle heerlijke manieren ontdekken om van dit exotische fruit te genieten