Dos Caminos Mexikanisches Straßenessen: 100 authentische Rezepte für zu Hause [German]

By Mary del

Stra enessen ist das Herz und die Seele des mexikanischen Multikulturalismus, und jetzt sind es Feinschmecker - probieren Sie die besten Rezepte aus den beliebten Restaurants von Dos Caminos zu Hause

Nach 20 Jahren Reisen durch Mexiko war K chenchef Ivy Stark von den farbenfrohen und k stlichen einheimischen Speisen fasziniert und beschloss, sie in die Vereinigten Staaten zu bringen. Von trendigen Paaren, die Beef Tacos in einem Caf genie en, bis hin zu Aushilfen, die mit Papptellern voller Carnitas vor der Theke stehen. Jeder liebt diese k stliche und k stliche Leckerei.

Die hellen, reichhaltigen Aromen der mexikanischen K che faszinieren seit Jahrzehnten die Geschmacksknospen n rdlich der Grenze, und erst k rzlich haben die weniger bekannten Stra engerichte des Landes ihren Weg durch Kalifornien und den S dwesten auf die amerikanischen Tische gefunden. Diese Gerichte sind vielseitig und einfach zuzubereiten. Genie en Sie sie leicht oder als Teil eines eleganten Men s. Stark f hrt Anf nger und erfahrene K che in die traditionelle K che von Mexiko-Stadt wie ger ucherter Fisch mit Mais, Tacos, Kroketten und mehr ein. Stark bietet zeitsparende Tipps und Vorabberatung sowie Tipps f r die Arbeit mit mexikanischen Gew rzen und Produkten wie Paprika und Kochbananen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: B0C524HDL5
• ISBN13: 9798394116346
• Release Date: May 2023
• Publisher: Independently Published
• Length: 100 Pages
• Weight: 0.32 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"